АРОМАТИЗИРОВАННЫЙ УКСУС | DYNASTY OF CHEFS

АРОМАТИЗИРОВАННЫЙ УКСУС

В чистую, сухую бутылку с притертой пробкой засыпаем вымытые и просушенные:

- укроп, свежий перец-чили;

- цедру с лимона, листья базилика.

9% уксус доводим до кипения в эмалированной посуде, заливаем в бутылки. Немедленно закупориваем крышками и ставим в темное место на 2 недели.

Уксус теряет свою резкость, насыщается ароматами, становится просто идеальной заправкой для салатов, винегретов и других любимых блюд.

 

 

Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели