ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ | DYNASTY OF CHEFS

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ

всем известный напиток из листьев чайного куста.
Наверняка многие не раз слышали о его полезных свойствах, но знаете ли вы, какое влияние он оказывает на организм в действительности?

Напиток зеленого чая содержит массу полезных веществ и их соединений: полифенолы, каротиноиды, токоферолы, аскорбиновую кислоту (витамин С), хром, марганец, селен, цинк, др.

За последние несколько десятилетий зелёный чай подвергался многим научным и медицинским исследованиям с целью определения степени пользы для здоровья.
В официальном отчёте, опубликованном Американской кардиологической ассоциацией, сказано, что в течение 5-летнего исследования 1900 пациентов с историей острого инфаркта миокарда было выявлено, что вероятность умереть от повторного инфаркта снижена на 44 % при употреблении более двух чашек чая в день. Также замечено, что регулярно пьющие зелёный чай имеют более низкие возможности развития болезней сердца и развития некоторых видов рака, может уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний, кариеса зубов, камней в почках, но зелёный чай не рекомендуется для профилактики рака молочной железы.

Недавнее исследование на крысах в Гонконгском университете показало, что катехины в зелёном чае были поглощены хрусталиком, сетчаткой и другими частями глаз. Поглощаемые катехины снижают окислительный стресс в глазах в течение 20 часов. Предполагается, что зелёный чай может быть эффективным в предотвращении глаукомы и других заболеваний глаз.

В руководстве Американской коллегии гастроэнтерологов утверждается, что ПРИЕМ В СУТКИ БОЛЕЕ трёх 240 мл чашек зелёного чая может быть ВРЕДЕН для здоровья, в частности, у некоторых людей это может оказать неблагоприятное действие на печень и спровоцировать заболевания этого органа. Дневная норма не должна превышать 500 мг катехинов.

Что касается наболевшей для многих темы похудения, то учеными установлено, что зелёный чай не достаточно повышает скорость метаболизма, чтобы произвести немедленную потерю веса, однако экстракт зелёного чая, содержащий полифенолы и кофеин, возобновляет термогенез и стимулирует окисление жиров, повышает скорость метаболизма на 4% без увеличения частоты сердечных сокращений.
НО предупреждаем вас, что принимать пищевые добавки с экстрактом зеленого чая для похудения может быть опасным для здоровья.

 

 

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели