Торт «Тропический»
Рецепт муссового торта с миндальным бисквитом, манговым кремю и прослойкой маракуйя, с кокосовым муссом. Я использовала силиконовую форму диаметром 20
Read More
Dynastyofchefs.ru
Большая Книга Кулинарии. Технологии и Рецепты
ТОРТЫ
ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ С МАЛИНОЙ
Ингредиенты: Для бисквита: Мука — 125 г Картофельный крахмал — 25 г Какао — 1 ст. л. Сахар — 100
Read More
Рецепт миндального бисквита
Бисквит получается относительно плотным, в нем достаточно много миндальной муки. ИНГРЕДИЕНТЫ: 5 яиц (категории с1) 100 г сахара 70 г
Read More
Приготовим классический медовик
Воздушные и пористые коржи, торт по этому рецепт можно разрезать сразу, он оооочень нежный и мягкий Рецепт рассчитан на торт
Read More
Приготовим шоколадный медовик
Вкус этого тортика просто потрясающий. Сметанный крем прекрасно дополняет медовые коржи Тесто вначале получается липким, но не советую добавлять муку,
Read More
Маково — лимонный торт
КБЖУ на 100 гр: 130/9.4/5.1/11.6 Вес торта: 1082 гр Для бисквита: Яйцо — 3 шт + 1 белок Кефир 1%
Read More
Муссовый торт «Черника-лимон»
Яичный белок 172 г Яичный желток 60 г Пшеничная мука 53 г Миндальная мука 50 г Сахарная пудра 50 г
Read More
Муссовый торт «Матча — маракуйя»
Куриное яйцо 240 г Пшеничная мука 120 г Сахар 267 г Сливочное масло 192 г Тримолин 9 г Разрыхлитель 9
Read More
Торт ТРИ ШОКОЛАДА
Ganache montée (ИСПОЛЬЗУЕТСЯ для украшения, но приготовить его нужно первым) 2 гр желатина droetkerbulgaria + 10 гр воды 58 гр
Read More
Торт «Фундучное птичье молоко»
Ингредиенты на торт диаметром 18 см (высота 10 см, вес 1,4 кг): Фундучный дакуаз: Белок — 90 г (примерно 3
Read More
ТОРТ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Ингредиенты: Для начинки: 2,5 стакана — очищенных грецких орехов 125 г — темного шоколада (60% какао) 1 стакан — коричневого
Read More
Творожный торт без выпечки
Совсем немного времени, а вкус получается очень нежный и оригинальный. По желанию залей торт сметанной глазурью. Тебе понадобится: 500 г
Read More
Муравейник из печенья
Такой торт Муравейник без выпечки почти невозможно отличить от классического! Тебе понадобится: 500 г печенья, горсть грецких орехов, курага, 500
Read More
Торт из овсяного печенья с бананами
Тебе понадобится: 500 г овсяного печенья, 500 мл сметаны от 25%, 150 г сахара, 2 банана, 2 ч.л. растворимого кофе,
Read More
Вишнево-творожный торт
Ингредиенты: Для бисквита: Яйца — 2 шт. Сахар — 0,5 стак. Мука — 0,5 стак. Ванилин — по вкусу Для
Read More
Торт из печенья с нутеллой
Если ты обожаешь шоколад и орехи, вот еще один рецепт торта без выпечки для тебя! Тебе понадобится: 115 г сливочного
Read More
Торт из печенья с творогом и изюмом
Можешь добавить другие орехи, кокосовую стружку, сушеные фрукты или ягоды по вкусу. Тебе понадобится: 1 стакан сахара, 400 г творога,
Read More
Быстрый торт из пряников
Такой торт готовится за 5-10 минут. Тебе не потребуются духовка и миксер, поскольку вместо крема здесь используется простая сметана. Десерт
Read More