Сырные шарики с ветчиной и орехами на Хэллоуин
1. Ветчина — 200 грамм 2. Чеддер — 150 грамм 3. Чесночная соль — 0,3 чайной ложки 4. Сливочный крем-сыр
Read More
Dynastyofchefs.ru
Большая Книга Кулинарии. Технологии и Рецепты
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
Фаршированные яйца c кукурузой и сыром
1. Яйца — 5-7 штук 2. Консервированная кукуруза — 100 грамм 3. Сыр — 100 грамм 4. Майонез — по
Read More
Салат «Кролик» с ветчиной, рисом, кукурузой и огурцом
Продукты (на 6 порций): Ветчина — 200 г Рис — 160 г Кукуруза консервированная — 150 г Яйца — 4
Read More
Свинина с картошкой и ананасами
Тебе понадобится: 600 г свинины, 5-6 колец консервированного ананаса, 2 помидора, 1 луковица, 100 г твердого сыра, 2 ст.л. майонеза,
Read More
Самый вкусный рецепт отбивных в духовке из любого мяса
Мясо тает во рту филе куриное, 700 г; соль, перец; ананасы консервированные, 1 банка; сыр, 100 г. Для приготовления соуса
Read More
Оливье с красной рыбой
Ингредиенты: горбуша свежая (без головы) — 1 кг; картофель — 5-6 штук; зеленый горошек — 1 банка; морковь — 2
Read More
Запеченная свинина с сухофруктами
Сладкие фрукты и пикантная глазурь отлично оттеняют вкус мяса. Тебе понадобится: 900 г свинины, по 75 г кураги, чернослива и
Read More
Фаршированная утка целиком сочная в духовке в рукаве
Ингредиенты Рис 100г Лук 1 Сердечки, желудочки 400г Чеснок 4-5 зуб. Зеленый лук 1-2 стебля Соль, перец по вкусу Паприка,
Read More
Новогодний мясной рулет с яйцом
Такое блюдо особенно эффектно смотрится в разрезе! Тебе понадобится: 300 г свинины, 300 г говядины, 1 луковица, 3 ломтика белого
Read More
Как приготовить заливное из говяжьего языка с желатином
Ингредиенты Для заливного использую только говяжий язык, весом не более 1 кг. целый очищенный репчатый лук, 2- 3 шт. лавр.
Read More
Праздничный гусь
Традиционным новогодним и рождественским блюдом является конечно же гусь. Нам потребуется: 1 гусь 1 стакан красного вина 6 столовых ложек
Read More
Закуска «Ёлочка»
Ингредиенты: 200 г творога; 200 г рикотты; 50 г пармезана; 1 зубчик чеснока; Приготовление: Скатайте конусы из перечисленных ингредиентов, обваляйте
Read More
Слоёные трубочки «Морковки» с курицей, овощами, сыром и яйцами
Оригинальные слоёные трубочки «Морковки» с салатной начинкой точно не останутся незамеченными на праздничном столе. Румяное хрустящее слоёное тесто идеально дополнено
Read More
Рыбное заливное из скумбрии
Ингредиенты: рыба скумбрия или судак 700 г желатин 20 г морковь 1 шт. лук репчатый 1 головка сельдерей 1 черешок
Read More
Рулетики из сыра с корейской морковью
Все гениальное просто, как и этот рецепт! Для большей красоты – выкладывай рулетики на салатные листья. Тебе понадобится: 6 ломтиков
Read More
САЛАТ «БУКЕТ РОЗ»
Без чего невозможен Новый год? Без искрометных бенгальских огней и громких хлопушек, без запаха хвои и мандарин, без боя курантов
Read More
«Елочные шары»
Ингредиенты: 200 г творога; 200 г рикотты; 50 г пармезана; 1 зубчик чеснока; укроп, паприка и кунжут — для декора
Read More
Фаршированные крабовые палочки с печенью трески
1. Крабовые палочки — 12-14 штук 2. Печень трески — 150 грамм 3. Яйца — 3 штуки 4. Майонез —
Read More