ПРАВИЛА ХОРОШЕГО ВКУСА | DYNASTY OF CHEFS - Part 4

Не охлаждать! 12 продуктов, которые боятся холодильника

Купив продукты в магазине, и придя домой, большинство из них вы безжалостно отправляете в холодильник, даже не подозревая о том,

Читать далее

КАК РАЗМОРАЖИВАТЬ РЫБУ И МОРЕПРОДУКТЫ ПРАВИЛЬНО!

Если замораживание рыбы и морепродуктов – это процесс очень быстрый (чем быстрее, тем лучше), то при размораживании действует тоже правило,

Читать далее

Как и для чего замораживать продукты

1.Чтобы домашний многослойный торт выглядел как из кондитерской, заморозьте его ненадолго. Затем вы легко срежете верхний слой, чтобы покрыть торт

Читать далее

ЗА ЭТО СТОИТ ПОЛЮБИТЬ АВОКАДО

Фуд-тренды постоянно меняются, но благодаря полезным свойствам авокадо, он остается в списке всегда востребованных. Кремовый, с ореховым вкусом, фотогеничный –

Читать далее

Сочетание мяса с различными продуктами

Мясо + овощи Овощи и фрукты с кислинкой повышают усваиваемость мясных изделий. Кроме того, не совсем благоприятное соотношение между кальцием

Читать далее

Пять правил идеального стейка

Стейки не терпят компромиссов. Поэтому, чтобы приготовить настоящий стейк, мягкий, ароматный и в меру зажаренный, придется соблюдать пять основных правил.

Читать далее

Советы для любителей стейков!

1.Возьмите кусок говядины, надавите указательным пальцем и посмотрите на «реакцию» мяса: если останется вмятинка, это свидетельствует о том, что мясо

Читать далее

Почему нужно есть брокколи регулярно

1.Активный помощник в борьбе с раком. Вещества, содержащиеся в нем, благодаря своим противовоспалительным, антиоксидантным и стимулирующим свойствам, способны разрушить цепочку

Читать далее
Перейти к верхней панели