Как правильно сочетать вино и свинину
Свинина напоминает телятину: светлое нежное мясо, которое легко пересушить. С блюдами из свинины интересны сочетания как с красными, так и
Читать далее
ПРАВИЛА ХОРОШЕГО ВКУСА
Домашняя консервация: важные секреты
Домашние соленья — огурчики, маринованный красный перец и прочие овощи — в любое время года являются настоящей находкой для любой
Читать далее
Как правильно выбирать мясо?
Почему-то из огромного количества мясных кусков, умело разложенных в торговых витринах опытным продавцом, далеко не всегда удается выбрать самый лучший
Читать далее
5 самых необычных блюд из зарубежных стран
Далеко не секрет, что в каждой стране существуют особые национальные блюда, которые порой сложно понять другим народам. Так, например, для
Читать далее
Полезные продукты для замены соли
Диетологи называют соль «белой смертью». Страшновато! Люди пытаются отказаться от употребления соли в пищу. Соль поддерживает важные процессы организма, поэтому
Читать далее
Полезные пищевые навыки, которые желательно перенять у жителей других стран
В каждой стране имеются культура и гастрономические привычки, которые были сформированы в соответствии с климатическими условиями, местом расположения на земном
Читать далее
Как приготовить идеальную курочку в духовом шкафу?
Запеченная в духовке курица с хрустящей золотистой корочкой — идеальное блюдо для новогоднего стола. Курица в духовке — беспроигрышный вариант
Читать далее
Выбираем способ готовки: варить или тушить на пару?
Варка и приготовление на пару считаются самыми диетическими кулинарными методами. И все же отличия между ними есть. Полезность Диетологи пришли
Читать далее
Как правильно выбрать яйца
Как определить свежесть яиц по их внешнему виду, что означают маркировки на них, как правильно варить яйца и почему не
Читать далее
Как правильно готовить печень: полезные советы
Многие хозяйки отказываются готовить печень, из-за того что она получается сухой и жесткой. Что же нужно сделать, чтобы блюда были
Читать далее
Какой творог лучший?
Один из самых лучших источников белка и кальция для человеческого организма – творог. Его любят дети и взрослые, он помогает
Читать далее
Секреты идеального фарша для котлет
Жареные котлеты – один из столпов домашнего уюта. Но у неопытных кулинаров с котлетами часто возникают проблемы. Чаще всего они
Читать далее
Яблоки всегда считались невероятно полезными фруктами
Яблоки всегда считались невероятно полезными фруктами. Они поддерживают здоровье сердца и сосудов, благотворно влияют на обмен веществ. Да и просто
Читать далее
Как выбрать бананы
Банан – ягода гармоничная, и создаёт эту гармоничность прекрасно сбалансированный состав. Чего только нет в банановой мякоти?! Содержится в ней
Читать далее
Как правильно выбрать спелую дыню?
Арбуз и дыня – непременные атрибуты уходящего лета. Однако у каждого из нас свои предпочтения: кто-то страстно любит арбуз, а
Читать далее