Клюквенный соус «Чатни»
Жители Индии давно привыкли к ярким вкусовым оттенкам, а потому соус «Чатни» является обязательным элементом на любом праздничном столе. Немного
Читать далее
КУХНИ МИРА
Особенности национальной кухни Англии
Полное название этого государства — Соединенное королевство Великобритании и Северной Ирландии — объясняет, почему так различаются кухни отдельных ее частей:
Читать далее Суп гаспачо: рецепт приготовления в домашних условиях
Ингредиенты соль – щепотка; красный винный уксус – 20 мл; сладкий перец – 1 шт.; оливковое масло – 10 мл;
Читать далее Рататуй
Ингредиенты: — 1 баклажан — 2 цуккини (кабачки) — 1 сладкий красный перец — 1 сладкий желтый перец — 1
Читать далее Пахлава – традиционные греческие сладости с турецкими корнями
Тесто: 4 ст.муки 3 яйца 300 г масла 300 г сметаны щепотка соли по 1 пакетику разрыхлителя и ванильного сахара
Читать далее КЛАССИЧЕСКАЯ ЛАЗАНЬЯ
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 20 мл растительного масла, ● 500 г мясного фарша, ● 1 шт. лука репчатого, ● 1 зубчик чеснока,
Читать далее Норвежский суп
Готовый суп можно подавать с ломтиками лимона, оливками и сваренными отдельно тигровыми креветками. Ингредиенты: Семга: 500 Грамм, Ассорти морепродуктов: По
Читать далее Кляр для роллов горячих
Готовьте кляр для горячих роллов непосредственно перед приготовлением блюда. Для этого смешайте яйцо, муку и ледяную воду. Обваляйте подготовленный ролл
Читать далее Рис с курицей и грибами
Приготовление займет совсем немного времени. А готовый рис курицей и грибами порадует замечательным вкусом. Ингредиенты: Куриное филе: 400 Грамм, Рис
Читать далее Рёшти
Ингредиенты: Картофель (заранее отваренный в мундире) — 1 кг Лук репчатый — 1 шт. Масло растительное — 4 ст. л.
Читать далее Драники сытные с начинкой
Ингредиенты: Картофель — 4-5 шт. Мука — 1 стакан Яйцо — 1 шт. Фарш (мясной) — 100 г Лук репчатый
Читать далее Любимые драники
Ингредиенты: картофель — 6 шт (700 г), лук репчатый — 2 шт, яйцо- 1 шт, мука — 2 столовых ложки,
Читать далее Арабский десерт
Ингредиенты: Сахарный сироп: 1 мерная чашка воды + 3/4 стакана сахара + 1/4 лимона(выдавить сок). 10 минут кипятить на медленном
Читать далее Угро-плов (Таджикская кухня)
ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука 200 г, баранина 150 г, сало курдючное 20 г, морковь 50 г, лук репчатый 35 г, лук зеленый
Читать далее Джалеби
Ингредиенты: • Мука (пшеничная) – 1,5 стак. • Крупа манная – 1,5 ч.л. • Сода – 1/4 ч.л. • Йогурт
Читать далее