СЕЛЁДКА «ХЕ»
Понадобится: — сельдь св. мороженная 3 шт — морковь 3 шт — лук репчатый 2 шт — чеснок 2 зубчика
Читать далее
Закуски
Жюльен с грибами и шпинатом
Ингредиенты (на 4 порции): 300 гр. шампиньонов 100 гр. белых грибов 500 гр. свежего шпината (или 200 гр. замороженного) 300
Читать далее Пицца с курицей и грибами
Ингредиенты: — 0.5 ч. ложки сухих дрожжей — 200 мл. теплой воды — щепотка сахара — 0.5 ч. ложки соли
Читать далее Рыбные «каштаны»
Ингредиенты: Для фарша: — 1 свежая щука (нам нужно 900 г филе) — 1 большая луковица — 2 ст.ложки сливочного
Читать далее Сосиски в сушках
Ингредиенты: Молоко — 1/2 л Горчица (по вкусу) Соль (по вкусу) Сыр твердый (по вкусу) Сушки (маленькие, несладкие) Сосиски (10
Читать далее Картофельные шарики с сыром
Потрясающая закуска на все случаи жизни! Приготовление: 1.делаем картофельное пюре, примерно из 6 картофелин; 2. в пюре добавляем 2 яйца
Читать далееСливочно-грибной соус
Ингредиенты: — Шампиньоны – 300 гр — Лук репчатый – 1 средняя головка — Помидоры-черри – 200 гр — Сливки
Читать далее Рулетики из куриной грудки в сырном соусе
Ингредиенты: 500 г готового мясного фарша, 1 кг картофеля, 200-300 г помидоров черри, 2 яйца, 1 большая луковица, 1 морковь,
Читать далее Картошка в беконовой одёжке
Ингредиенты: 8-10 картофелин средней величины, 16-20 полосок бекона (готовой нарезки), Для соуса: 25 г сливочного масла, 1 ст. ложка муки,
Читать далее Луковые кольца в кляре
Ингредиенты: Лук — 2–3 шт. Мука — 180 г Пиво — 120 мл Яйцо — 1 шт. Масло растительное (для
Читать далее Масло бутербродное домашнее с зеленью
Ингредиенты: 1 л самых жирных сливок или деревенской сметаны Укроп, петрушка соль по вкусу Приготовление: Взбиваем жирные сливки или
Читать далее Яично-мясной тортик — вкус шавермы
Ингредиенты: Яйца — 4шт. Фарш свино- говяжий — 200г Соль, перец Для начинки: Огурец свежий — 1шт. Чеснок — 1
Читать далее Баклажаны в панировке
Баклажаны в панировке готовятся примерно два часа, но блюдо получается таким роскошным, что затраченного времени совсем не жаль. Панировка кусочков
Читать далее Рыбный закусочный торт
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 5 шт. вафельных коржей ● 1 банка рыбных консервов в масле, по желанию, сгодятся и обычные сардины ●
Читать далее Картофельные оладьи с сыром и ветчиной
Ингредиенты: Картофель — 600 г Сыр (твердый) — 100 г Ветчина — 100 г Яйцо — 1 шт. Зелень (петрушка,
Читать далее