История соленого огурца и два традиционных рецепта 1909 года
История вопроса В середине июля наступает время соления огурцов. И каждая хозяйка думает, что ее способ лучший. Хотя соленый огурец
Read MoreБольшая Книга Кулинарии. Технологии и Рецепты
История вопроса В середине июля наступает время соления огурцов. И каждая хозяйка думает, что ее способ лучший. Хотя соленый огурец
Read MoreДля приготовления понадобится: • черешня — 1 кг.; • сахар — 2-3 стакана; • лимонный сок — 2 ст.л. Приготовление:
Read MoreИнгредиенты: Клубника — 1 кг Сахар — 1,2 кг Вода — 200 мл Приготовление: 1. Ягоды для варенья должны быть
Read MoreАpoмaтный кoмпoт, кoтopый гoтoвитcя еще и coвcем без вapки. Тебе пoнaдoбитcя: 700 г клубники, 2,3 л вoды, 250 г caхapa,
Read MoreКлубника – 1 кг Бананы – 2 шт Сахар – 700-800 гр Сначала клубнику следует перебрать, удалить подгнившие ягоды, листочки и
Read More1 литp вoды; 2 ст. л. сaхaрa; 4 ч. л. сoли; 3 шт. лaврoвoгo листa; 6 гoрoшин душистoгo перцa; 4
Read MoreХрустящие соленые огурчики, маринованный перец и прочие консервированные овощи — настоящая находка. Какие тонкости нужно знать, чтобы соленья получились, как
Read MoreПриготовление: 5-6 крупных помидоров разрезать на дольки, сложить в емкости, удобные для вас (банки, пластиковые контейнеры). Порезать чеснок (8-10 зубчиков),
Read MoreИнгредиенты: свиная грудинка-1.5кг. чеснок-1-2головки. чёрный перец крупного помола приправа для свинины соль Как приготовить: Свиную грудинку разрезать на куски .
Read MoreИнгредиенты: — 2 кг. свеклы (очистить, натереть на терке) — 1 кг. моркови (очистить, натереть на терке) — 1 кг.
Read MoreИнгредиенты: томаты мелкие мясистые 1400-1500г соль морская крупнаясахар 1 ч. л.смесь перцевчеснок 2 зубчика сухой базилик или тимьян масло оливковое
Read MoreИНГРЕДИЕНТЫ: 1 литр воды; 2 ст. л. cахара; 4 ч. л. cоли; 3 шт. лаврового листа; 6 гоpошин душистого перца;
Read MoreГустой и насыщенный джем из абрикосов – отличное дополнение к блинчикам, оладьям и другим домашним десертам. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг абрикосов
Read MoreАроматный виноград в сладком, пряном сиропе – прекрасная заготовка на зиму, которую ты легко приготовишь по нашему рецепту. ИНГРЕДИЕНТЫ 1
Read More