История и значение ценности специй в прошлом
Специи уже тысячелетиями привлекали внимание людей своими ароматами, вкусами и лечебными свойствами. Однако, в прошлом …
Большая Книга Кулинарии. Технологии и Рецепты
Специи уже тысячелетиями привлекали внимание людей своими ароматами, вкусами и лечебными свойствами. Однако, в прошлом …
Питный мёд — это исконно руский напиток, который ставили с незапамятных времен. Называли его уважительно …
Тандыр в этнографической литературе звучит по-разному: тундур, тунур, танур, торне, Тандр, тендир, тандур, тандыр и …
Настоящая русская печь — это не просто многофункциональный девайс, но еще и хранительница многих тайн …