Треска под сырно-сметанным соусом - Dynastyofchefs.ru
МОЯ КУХНЯРыба и морепродукты

Треска под сырно-сметанным соусом

Ингредиенты:

  • сыр твердый — 100 г
  • помидоры — 3 шт.
  • филе трески — 2 шт.
  • сметана 20% — 5 ст.л.
  • горчица — 2 ч.л.
  • перец черный молотый
  • зелень
  • соль

Приготовление:

Филе порезать на крупные куски, поместить в форму для запекания, присыпать солью и перцем. Помидоры нарезать кольцами и положить сверху на рыбу. Для приготовления заливки необходимо соединить предварительно натертый сыр, горчицу и сметану. Получившимся соусом залить ингредиенты в форме. Готовить на протяжении 25 минут, при 180 градусах. Треска под сырно-сметанным соусом готова.

Больше рецептов: