Дип из тыквенных семечек с льняным маслом - Dynastyofchefs.ru
МОЯ КУХНЯСоусы и маринады

Дип из тыквенных семечек с льняным маслом

нгредиенты

на 10 порций:

  • семечки тыквенные (очищенные) — 750 г
  • водоросли нори — 30 шт.
  • лук зеленый — 5 шт.
  • чеснок — 25 зубчиков
  • уксус яблочный — 20 ст.л.
  • масло льняное — 15 ст.л.

Приготовление:

  • Очищенные тыквенные семечки замочить в холодной воде на полчаса.
  • Переложить в блендер вместе с листьями нори, чесноком и луком.
  • Ингредиенты перемешать, добавить порциями яблочный уксус и льняное масло. Масса должна получиться однородной.
  • Дать соусу постоять в холоде 1 час.
  • Подать со свежими овощами или мягким хлебом.

СОВЕТ:

Соус хорош для начос, канапе, тарталеток.

Больше рецептов:

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *