Яблочный майонез без яиц и молока - DYNASTYOFCHEFS.RU
21.09.2023
Яблочный майонез без яиц и молока

Яблочный майонез без яиц и молока

Рецепт для тех, кто следит за своим здоровьем и здоровьем семьи, и он хорош также  для постящихся.

Яблоки можно протушить в сотейнике или запечь до мягкости в духовке.

Ингредиенты: 3 средних яблока, 180 мл растительного масла, 1 ст.л. горчицы, 1 ст.л. лимонного сока, 15 г сахара, 10 г соли.

Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками и сложте в застеленную форму. Смешайте с сахаром, солью и запекай 10 минут при 200 градусах. Остудите и переложите в чашу блендера. Добавьте горчицу, лимонный сок и взбивайте на высокой скорости 3 минуты. Продолжая работу блендера, влейте тонкой струйкой масло. Взбивайте майонез еще 1-2 минуты.

Больше рецептов:

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *