Закуска-цветок из слоёного теста с сосисками

1. Сосиски ......................................... 6 штук
2. Слоеное бездрожжевое тесто .. 200 грамм
3. Томатный соус ............................. 2 столовые ложки
4. Черри ............................................. 6 штук

1․ Срежьте кончики сосисок с обеих сторон. На каждой сделайте глубокие надрезы на расстоянии не больше сантиметра. Не прорезайте до конца.

2․ Сверните сосиски в колечки и соедините их края с помощью надрезов, вставив один в другой.

3․ Пласт теста разделите на 6 частей. Каждую раскатайте и придайте округлую форму. Диаметр лепёшек должен быть немного больше колец из сосисок.

4․ Возьмите кусочек теста. Смажьте соусом и положите в центр сосиску. Приподнимите края, чтобы получились бортики, и слегка заправьте их в прорези на сосиске. Таким же образом сделайте ещё 5 заготовок.

5․ Выложите их на застеленный пергаментом противень. Запекайте примерно 20 минут при температуре 180 °С. В центр готовых закусок поместите черри.