1. Морковь — 3-4 штуки
2. Лаваш — 2 штуки
3. Сыр — 200 грамм
4. Копченая грудинка — 300 грамм
5. Майонез — по вкусу
1․ Морковь отварите за 25-30 минут. Остудите и очистите.
2․ Натрите морковь и сыр на крупной тёрке. Грудинку нарежьте небольшими тонкими кусочками.
3․ Выложите лаваш на стол и смажьте майонезом. Посыпьте сыром и накройте вторым листом.
4․ Снова смажьте лаваш майонезом и распределите морковь с грудинкой.
5․ Аккуратно сверните лаваш в плотный рулет. Уберите в холодильник на 2-3 часа.