Закуска с яйцом

1. Яйца вареные – 4 штуки
2. Ветчина – 150 грамм
3. Сметана – 2-3 столовые ложки
4. Горчица — по вкусу
5. Салат листовой — по вкусу

1. Вареные яйца очистите и разрежьте на 4 части.

2. Листья салата помойте и обсушите.

3. Для соуса смешайте сметану с горчицей.

4. Ветчину тонко нарежьте, каждый ломтик смажьте соусом. Сверху положите лист салата и половинку яйца.

5. Заверните и скрепите шпажкой или зубочисткой.

6. Закуска готова, можно подавать на стол.