Куриные рулетики с сыром - DYNASTYOFCHEFS.RU
01.12.2022
Куриные рулетики с сыром

Куриные рулетики с сыром

Ингредиенты:

  1. Куриное филе ....................…….... 2 штуки

2. Сыр ............................................. 100 грамм

3. Зелень ......................................... 1 пучок

4. Чеснок ..............................…........ 2 зубчика

5. Соль ............................................ по вкусу

6. Перец .......................................... по вкусу

7. Мука .................................…........ 0,5 стакана

8. Растительное масло ...........…….... 4 столовые ложки

Приготовление:

  1. Нарезать куриную грудку тонкими ломтиками. Отбить нарезанное филе.

2. Посолить, поперчить и смазать измельченным чесноком.

3. Натереть сыр.

4. На край каждого кусочка филе положить 1 ложку тертого сыра и порезанную зелень.

5. Сформировать рулетик, подворачивая с боков, чтобы сыр при приготовлении не вытек. Скрепить края половинками зубочисток.

6. Обвалять рулетики в муке.

7. Обжарить их в разогретом растительном масле до готовности (до румяной корочки).

8. Удалить зубочистки и подать рулетики к столу.

9. Блюдо готово!

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *