Печеночно-сырный кекс - Dynastyofchefs.ru
МОЯ КУХНЯМясные блюда

Печеночно-сырный кекс

Ингредиенты:

  1. Печень ...................... 500 грамм

2. Лук ............................ 5 штук

3. Яйца .......................... 4 штуки

4. Манка ........................ 4 столовые ложки

5. Сыр ........................... 300 грамм

6. Майонез .................... 2 столовые ложки

7. Соль............................ по вкусу

Приготовление:

  1. Блендером измельчить порезанную печень.

2. Добавить 4 яйца, манку, лук и соль. Еще раз взбить.

3. Сыр потереть на мелкой терке, добавить яйцо, майонез, перемешать.

4. Выложить в силиконовую форму слоями. Первый и последний слой из печени.

5. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 40-50 ...

6. Остудить и нарезать на порции.

7. Блюдо готово!

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *