Курица в сырном соусе - DYNASTYOFCHEFS.RU
01.12.2022
Курица в сырном соусе

Курица в сырном соусе

Ингредиенты:

  1. Курица ................................ 500 грамм

2. Сметана ............................... 1,5 столовые ложки

3. Лук ....................................... 1 штука

4. Морковь ............................... 1 штука

5. Плавленый сыр ..........…........ 2 штуки

6. Соль ...................................... по вкусу

7. Перец .................................... по вкусу

8. Растительное масло ...…........ 2 столовые ложки

Приготовление:

  1. Курицу посыпать солью, перцем и слегка обжарить на растительном масле.

2. Лук нарезать произвольно (помельче или покрупнее – как вам больше нравится), морковь натереть на крупной терке.

3. Овощи обжарить на растительном масле и добавить несколько ложек сметаны так, чтобы овощи были хорошо смазаны.

4. Перемешать и прогреть, залить горячей водой и добавить плавленый сыр, помешать, чтобы сыр полностью растворился, посолить, поперчить по вкусу.

5. В кипящий соус выложить куски курицы, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне минут 20-30. За время готовки кусочки курицы один раз перевернуть.

6. Блюдо готово!

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *