Торт-салат закусочный
Ингредиенты:
Для приготовления сельди в сырном соусе подготовим продукты по списку.
Сельдь освободить от головы и хребта, удалить внутренности и крупные кости. Нарезать порционными кусочками. Уложить сельдь на тарелку, в которой будете подавать, нарезать сверху лук полукольцами.
Полить 1 столовой ложкой подсолнечного масла. Для сырного соуса в пиале соединить сметану, майонез, томатный соус, натёртый на мелкой тёрке твёрдый сыр и выдавить чеснок.
Все ингредиенты хорошо перемешать Сырный соус выложить поверх сельди, посыпать зелёным луком. Закуску можно сразу подавать на праздничный стол.