Ленивый вариант приготовления хачапури - DYNASTYOFCHEFS.RU
24.05.2022
Ленивый вариант приготовления хачапури

Ленивый вариант приготовления хачапури

Рецепт хачапури в мультиварке - это такой ленивый вариант приготовления этого блюда, когда не хочется готовить из теста, и можно воспользоваться прекрасным тонким лавашом. Разницы не ощущается. Это очень вкусно, ароматно, и просто!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 тонких лаваша
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 1,5 стакана молока
  • 300 г сыра
  • 2 яйца

Как приготовить:

  1. Для начала натри 300 граммов сыра на крупной терке.
  2. Добавь к сыру 2 яйца.
  3. Влей 1,5 стакана молока.
  4. Тщательно перемешай.
  5. По желанию можешь поперчить.
  6. Лаваш порежь на квадраты по размеру дна чаши мультиварки.
  7. Чашу мультиварки смажь растительным маслом.
  8. Выложи на дно первый квадрат из лаваша.
  9. Ложкой выложи начинку, старайся жидкостью смазать всю поверхность, не оставляя сухих участков.
  10. Уголки лаваша заверни к центру и тоже промажь.
  11. В конечном итоге все примет круглую форму.
  12. Сверху уложи следующий лист лаваша.
  13. И делай так, пока позволяет количество начинки.
  14. Верхний слой обязательно смажь начинкой, вылей остатки жидкости.
  15. Включи режим «выпечка», установи время 45 минут.
  16. После сигнала выключи, открой крышку, дай постоять 5 минут.
  17. Переверни на блюдо. Подавай как в горячем, так и в холодном виде. Очень вкусно!

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.