Сбитень с корицей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- гвоздика – 5 бутонов
- сахар – 6 ст. л.
- корица – 1 палочка
- мёд – 5 ст. л.
- имбирь корень – 3 см
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Корень имбиря очистить. Вскипятить 1 л воды, положить в нее корицу, имбирь и гвоздику.
2. Добавить сахар и мед. Дать закипеть и готовить на медленном огне 7–10 мин., снимая пену. Снять с огня.
3. Дать настояться 30 мин. Затем процедить и прогреть до нужной температуры. Подавать горячим.